Top Informacje

Jeżeli zechcemy aby przechowywane przez nas owoce były odpowiedniej jakości to musimy nauczyć się przestrzegać pewnych warunków. Nie mogą one być składowane w pomieszczeniach w których znajdują się Meble rattanowe tylko w całkiem odrębnych, specjalnie do tego celu przeznaczonych. We wszystkich owocach po zbiorze zachodzą pewne procesy ponieważ w dalszym ciągu są one żywymi organizmami a mianowicie w dalszym ciągu oddychają i podlegają transpiracji. Wówczas kiedy owoce oddychają to pobierają z otoczenia tlen, a wydzielają dwutlenek węgla i pewne substancje lotne, które powodują, że pomieszczenie w którym są przechowywane całe wypełnione jest zapachem jabłek. Dlatego, że tak się dzieje to jabłka szybciej dojrzewają, stają się słodsze, bardziej miękkie a ich skórka nabiera ładnego złocistego koloru. Aby jabłka zachowały te wszystkie walory smakowe nie mogą być składowane tam gdzie meble rattanowe. Jeżeli chcemy przechować nasze owoce przez dłuższy czas to musimy im zapewnić odpowiednie warunki przechowywania a przede wszystkim musimy zadbać o odpowiednią temperaturę w pomieszczeniu w, którym one będą składowane. Im temperatura będzie wyższa tym krócej owoce będą się przechowywały.